Krótki rys historyczny o regionu, kuchnia, zwyczaje kulinarne
 Wielkopolska to kraina historyczna w zachodniej i środkowej Polsce, położona głównie w dorzeczu Warty oraz częściowo środkowej Odry i dolnej Wisły. Pod względem wielkości Wielkopolska to jeden największych regionów Polski.
Wielkopolska to początki państwa polskiego dawnego terytorium plemiennego Polan. W Gnieźnie i Poznaniu formowało się państwo Mieszka I i Bolesława Chrobrego. W okresie rozbicia dzielnicowego pojawiło się po raz pierwszy pojęcie Wielkopolski - Polonia Maior (Polska większa, w znaczeniu starsza, ważniejsza). Odrębność Wielkopolski była w późniejszych latach zapewniana w wyniku rozbiorów Wielkopolska dostała się pod panowanie pruskie. Odzyskanie wolności nastąpiło w 1918 r - w zaborze rosyjskim wskutek samorzutnego oswobodzenia się ziem polskich, a w zaborze pruskim w wyniku powodzenia powstania wielkopolskiego, które konferencji pokojowej w Wersalu dostarczyło dowodów na polskość Wielkopolski.
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
