Krótki rys historyczny o regionu, kuchnia, zwyczaje kulinarne
Warmia i Mazury to kraina historyczno-geograficzna w północno-wschodniej części Polski. Warmia swój początek bierze od słowa Wormjan, co w języku Prusów oznaczało „czerwona ziemia”. Mazury swą nazwę zawdzięczają osadnikom z Mazowsza, czyli Mazurom. Są to tereny początkowo zamieszkałe przez Prusów i krzyżaków, to jeden z niewielu terenów typowo kolonizowanych i ostatecznie spolonizowanych. Podczas zaborów oba regiony znalazły się pod panowaniem pruskim i silnymi wpływami germanizacyjnymi. Istotnym czynnikiem na Warmii była religia katolicka. Natomiast Mazury zamieszkiwane były głównie przez ludność wyznania protestanckiego. Przynależność Warmii i Mazur do Polski nastąpiła dopiero po II wojnie światowej -ziemie te zostały przyłączone do Polski.
|
| |
|
|
|
|
|
|
|